Lo Chalet di Mirko nasce nel 2009 a Pompei, è un’azienda moderna, sviluppatasi nel settore agro alimentare e liquoristico, produce Limoncello e Meloncello nel rispetto delle origini e della tradizione Campana,  ogni singolo assaggio dei suoi prodotti esalta il gusto e la genuinità della Penisola stessa. L'azienda legata alle tradizioni locali, si occupa di ogni fase della lavorazione dei limoni per la produzione del liquore, dalla raccolta all' imbottigliamento e alla vendita finale. I limoni per la produzione del Limoncello provengono direttamente dalla Penisola Sorrentina.